【TechWeb】8月16日,京东七鲜咖啡智能无人店在北京银河SOHO正式亮相,并完成24小时机器人直播挑战吉尼斯世界纪录,实现“1小时出杯202杯”。在本次挑战中,橡鹿机器人(北京)有限公司(简称“橡鹿机器人”)自主研发的AI全自动饮品工作站——鲜咖方舟,作为门店核心生产系统参与挑战,助力京东七鲜咖啡顺利完成挑战。这不仅是京东七鲜咖啡智能无人店的一次新业态首发,也是橡鹿Robot+Food能力从“餐”延展到“饮”的一次重要场景验证。一台工作站,完成从下单到出餐的饮品生产闭环在京东七鲜咖啡智能无人店中,鲜咖方舟承担了饮品制作和出餐的核心流程。从用户下单开始,鲜咖方舟即可自主完成落杯、落冰、配料